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Adilson Cayres

JOSÉ AUGUSTO ARAÚJO

         FINALISTA DEL CONCURSO DE CAFÉ DE CALIDAD
          COOCACER ARAGUARI 2019

El trabajo en el campo formó parte de la infancia de José Augusto. Con sus padres iba todos los días a las plantaciones y aprendió a apreciar el oficio, en el cual ingresó siendo aún muy joven.

En la vida adulta y ya casado, José Augusto tomó otro rumbo y se convirtió en comerciante. Sin embargo, el amor por la tierra habló más fuerte y, con la ayuda de su familia, invirtió en tierras para el cultivo de café.

Los desafíos fueron muchos y aún existen, lo que motiva al caficultor a buscar innovaciones, tecnología y mejoras en los procesos para alcanzar la calidad. Hoy cuenta con la ayuda de uno de sus hijos en la conducción de la plantación y espera que ese amor por la tierra y, aún más, por la caficultura, perdure y se prolongue para las próximas generaciones.

Granja Sonho Real

Cosecha
2019

Variedad
Nuevo Mundo

Proceso
natural

Altitud
890 metros

Municipio
Araguarí - Minas Gerais

microrregión
Piracaíba - Araguarí

Características de la bebida

Acidez cítrica brillante, frutos del bosque, miel y limón, cuerpo cremoso y un final refrescante.

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Singularidad del texto
Adilson Cayres

Adilson Cayres

Alzira Mantovanelli

Alzira Mantovanelli

Anderson Padial

Anderson Padial

Bia Mameri

Bia Mameri

Douglas Ferrarini

Douglas Ferrarini

Emerson Cândido

Emerson Cândido

Evanete Peres

Evanete Peres

João Apolinário

João Apolinário

José Augusto

José Augusto

Ladmir Lima

Ladmir Lima

Serafim Peres

Serafim Peres

Sidney Peroco

Sidney Peroco

Simone Budani

Simone Budani

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