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-   JOÃO APOLINÁRIO DE SOUZA   -

CLASSIFICADO NO CONCURSO CAFÉS DE QUALIDADE
COOCACER ARAGUARI 2019

A geada no Paraná obrigou a família de João a deixar o estado e buscar condições melhores de produção em outras regiões. Foi o pai de João, Sr. Gonçalo quem conheceu Araguari primeiro e se apaixonou pelas lavouras que viu, no fim da década de 1980, trazendo então toda a família.

 

Hoje João, seu pai e mais 2 irmãos administram as lavouras e dividem o amor pelo café herdado do pai, cafeicultor há mais de 60 anos. João destaca que o Cerrado oferece as condições ideais para cafés de alta qualidade e que o cuidado diário com cada etapa são essenciais para cafés cada vez melhores.

Fazenda Hortência

Safra 

2019

Variedade

Mundo Novo

Processo

Natural

Altitude

940 metros

Município

Araguari - Minas Gerais

Microrregião

Amanhece - Araguari

Características da Bebida

Acidez cítrica, Chocolate e baunilha,
corpo denso e finalização marcante.

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Adilson Cayres

Adilson Cayres

Alzira Mantovanelli

Alzira Mantovanelli

Anderson Padial

Anderson Padial

Bia Mameri

Bia Mameri

Douglas Ferrarini

Douglas Ferrarini

Emerson Cândido

Emerson Cândido

Evanete Peres

Evanete Peres

João Apolinário

João Apolinário

José Augusto

José Augusto

Ladmir Lima

Ladmir Lima

Serafim Peres

Serafim Peres

Sidney Peroco

Sidney Peroco

Simone Budani

Simone Budani

15

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