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Alzira Corsi

-   ALZIRA CORSI MANTOVANELLI   -

FINALISTA DO CONCURSO CAFÉS DE QUALIDADECOOCACER ARAGUARI 2019

La historia de Alzira está entrelazada con la del café. Nieta e hija de caficultores, sus antepasados ​​emigraron del sur de Minas Gerais a Paraná, siguiendo la ruta del café y la expansión de las fronteras. Así fue como la paranaense y su familia llegaron a la nueva frontera que cobraba impulso en la década de 1980: la región del Cerrado Mineiro.

Con una propiedad en la región de Araguari, la familia, amante del café, emprendió una nueva etapa en su historia. Tras la pérdida de su padre, Alzira y sus nueve hermanos se hicieron cargo de todas las labores de la finca y enfrentaron desafíos, pero su sueño de prosperar en el cultivo del café fortaleció el negocio familiar.

La Finca Irmãos Corsi, ubicada en Araguari, se apoya en el compromiso de Alzira y su esposo, Vantuir, de producir cada vez más granos de alta calidad de forma sostenible. Este esfuerzo ya ha dado frutos positivos. Por tercer año consecutivo, los granos de la finca han calificado en el Concurso de Café de Calidad Coocacer, alcanzando el primer lugar en 2018.

Granja de los hermanos Corsi

Cosecha 2019

Variedad
Nuevo Mundo

Proceso Natural

Altitud
900 metros

Municipio
Araguarí - Minas Gerais

microrregión
Campo Alegre - Araguarí

Características de la bebida

Acidez cítrica, Cacau e cereja,
corpo denso e finalização duradoura.Características de la bebida

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Singularidad del texto
Adilson Cayres

Adilson Cayres

Alzira Mantovanelli

Alzira Mantovanelli

Anderson Padial

Anderson Padial

Bia Mameri

Bia Mameri

Douglas Ferrarini

Douglas Ferrarini

Emerson Cândido

Emerson Cândido

Evanete Peres

Evanete Peres

João Apolinário

João Apolinário

José Augusto

José Augusto

Ladmir Lima

Ladmir Lima

Serafim Peres

Serafim Peres

Sidney Peroco

Sidney Peroco

Simone Budani

Simone Budani

15

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