Programa Café Produtor de Água – chega a Araguari através da parceria CNC Conselho Nacional do Café e COOCACER.
- Coocacer Araguari
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Araguari, Capital Nacional do Café Sustentável. PSA – Pagamento por serviços ambientais, os eixos ambiental e econômico do Programa de Sustentabilidade.
No dia 20/03, na sede da SAE (Superintendência de Água e Esgoto de Araguari), foi realizada uma reunião estratégica com a participação de:
• Conselho Nacional do Café, representado pelo engenheiro agrônomo coordenador do Programa Café Produtor de Água, Devair Garcia dos Santos
• COOCACER, representada por sua Diretora Executiva Eliane Cristina Barbosa Cardoso e pela Coordenadora de Sustentabilidade e Engenheira Ambiental da Coocacer Jéssica Narciso Alves
• SAE Araguari, representada por seu Superintendente Luiz Felipe Miranda
• Prefeitura Municipal de Araguari
• Câmara Municipal de Araguari, com destaque para participação dos vereadores Maria Cecília e Guilherme, apoiadores da sustentabilidade.
· SEBRAE, representado por Jean Carlos Nunes Oliveira.

O encontro teve como objetivo avançar na implantação do Programa Café Produtor de Água no município de Araguari (MG), consolidando uma articulação multissetorial, CNC e Coocacer alinhada com o Programa de Sustentabilidade Café Sustentável.
Sobre o Programa
O Programa Café Produtor de Água, criado em 2021 pelo Conselho Nacional do Café, é uma estratégia nacional voltada à sustentabilidade hídrica na cafeicultura.
Objetivo central do programa
Promover a revitalização ambiental de bacias hidrográficas em regiões cafeeiras, conciliando produção agrícola e conservação dos recursos naturais.
Principais ações técnicas
• Recuperação de nascentes e matas ciliares
• Construção de bacias de contenção (barraginhas)
• Redução de erosão e assoreamento
• Aumento da infiltração e recarga hídrica
• Implantação de práticas conservacionistas nas propriedades
Modelo econômico (PSA)
O programa utiliza o conceito de Pagamento por Serviços Ambientais (PSA):
• Produtores recebem incentivos por preservar água e meio ambiente
• Custos da sustentabilidade são compartilhados com parceiros, órgãos e os elos da cadeia (exportadoras, indústria, consumidores, etc.)
Arranjo de Cooperação para Araguari (MG)
A implementação em Araguari ocorre dentro de um arranjo de cooperação envolvendo:
• CNC - Conselho Nacional do Café
• COOCACER – Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado
• Poder Público - Prefeitura Municipal de Araguari, Secretárias de Agricultura e Meio Ambiente, SAE e Câmara Municipal.
• SEBRAE
Situação da parceria
• Estruturação de Acordo de Cooperação Técnica (ACT)
• Definição de Araguari como área-piloto prioritária
• Integração com iniciativas regionais de sustentabilidade hídrica
Apoio Estratégico do Poder Público
A consolidação do programa em Araguari conta com um importante alinhamento político-institucional em diferentes esferas:
🏛️ Municipal
Na Câmara Municipal de Araguari, destacam-se os vereadores:
Maria Cecília Araújo
Guilherme Santana
Ambos reconhecidos como visionários nas pautas ambientais e de segurança hídrica, com atuação favorável a políticas públicas voltadas à conservação de recursos naturais.
🏛️ Estadual
No âmbito de Minas Gerais:
• Deputado Estadual Raul Belém
Atualmente presidente da Comissão de Agricultura, com protagonismo em legislações relevantes, incluindo iniciativas voltadas à irrigação sustentável, fundamentais para regiões cafeeiras, e um dos maiores apoiadores dom Programa de Sustentabilidade Café Sustentável.
🏛️ Federal
No cenário nacional:
• Deputado Federal Zé Vitor
Reconhecido por sua atuação como relator do Código Florestal e por apoiar agendas ligadas ao ESG (Environmental, Social and Governance), alinhadas diretamente aos princípios do Programa Café Produtor de Água e do Programa de Sustentabilidade Café Sustentável.
📍 Por que Araguari é estratégica?
Araguari está inserida no Cerrado Mineiro, uma das principais regiões produtoras de café do país.
A escolha se justifica por:
• Alta concentração de cafeicultura tecnificada
• Forte presença cooperativista
• Base já estruturada em sustentabilidade
• Necessidade crescente de segurança hídrica
· Uma cooperativa no município, Coocacer, com Programa de Sustentabilidade em implementação.
🌱 Papel da COOCACER na parceria
A COOCACER atua como articuladora local e coordenadora da execução técnica, conectando produtores ao programa.
Sob a liderança de Eliane Cristina Barbosa Cardoso, a cooperativa é pioneira com criação de um Departamento especializado em Sustentabilidade e um Programa de sustentabilidade alicerçado em cinco eixos educacional, ambiental, social, econômico e governança. A cooperativa integra o programa o Programa Café Produtor de Água com iniciativas como:
• Programa Café Sustentável
• Capacitação técnica de produtores
• Práticas ESG e rastreabilidade
🏛️ Papel da Prefeitura de Araguari
A Prefeitura Municipal de Araguari atuará no programa como:
Apoio institucional
Facilitadora de políticas públicas
Integradora com órgãos ambientais
Parceira com o apoio de infraestrutura local
💧 Prefeitura Municipal de Araguari e a resiliência hídrica
A Prefeitura Municipal de Araguari vem desenvolvendo um trabalho consistente voltado à resiliência hídrica, com foco na construção de uma cultura de uso consciente da água.
Entre as principais frentes, destacam-se:
• Promoção da consciência coletiva sobre o uso racional da água, tanto no meio urbano quanto rural
• Desenvolvimento de estratégias na área rural e urbana para aproveitamento sustentável da água da chuva, ampliando a segurança hídrica no campo e na cidade
• Incentivo a soluções integradas que combinam infraestrutura, educação ambiental e inovação
Nesse contexto, a liderança do prefeito Renato Carvalho se destaca como um jovem gestor público com visão avançada, orientado para resultados estruturantes.
Sua atuação tem priorizado:
A busca por soluções modernas de gestão pública
A estruturação de PPPs (Parcerias Público-Privadas) de grande alcance
A integração entre setor público, iniciativa privada e cooperativismo
Essa abordagem fortalece o ambiente institucional necessário para a implementação de programas como o Café Produtor de Água, ampliando seu impacto e sustentabilidade no longo prazo.
🔎 Estrutura prática da implementação
1. Diagnóstico técnico da propriedade
2. Planejamento ambiental individual
3. Execução das ações conservacionistas
4. Monitoramento contínuo
5. Remuneração via PSA para os cumpridores do programa
📊 Impacto esperado
Ambientais
• Recuperação de nascentes
• Aumento da disponibilidade hídrica
• Redução da degradação do solo
Econômicos
• Valorização do café sustentável
• Acesso a mercados diferenciados
• Redução de riscos climáticos
Sociais
• Fortalecimento do cooperativismo
• Desenvolvimento rural sustentável
Conclusão
A implantação do Programa Café Produtor de Água em Araguari representa um modelo avançado e replicável de governança integrada no agronegócio brasileiro, combinando produção, sustentabilidade e segurança hídrica de forma estruturada, sustentado por:
• Cooperação institucional
• Base técnica estruturada
• Forte apoio em nível municipal, estadual e federal
Esse avanço é sustentado por uma convergência de atores altamente qualificados:
O protagonismo do Conselho Nacional do Café, sob a liderança de Silas Brasileiro, idealizador do programa no CNC, que consolida uma agenda estratégica nacional voltada à sustentabilidade hídrica na cafeicultura.
A atuação institucional da COOCACER, que, sob a liderança de Eliane Cristina Barbosa Cardoso, e a atuação técnica coordenada pelo Gestor de Sustentabilidade Clésio Antônio Silva Reis e a coordenadora Jéssica Narciso Alves, integram o programa ao seu ecossistema já consolidado de sustentabilidade, com destaque para o Programa Café Sustentável, referência em boas práticas ESG, credenciado pelo MAPA como BPA, rastreabilidade e assistência ao produtor
A sinergia com iniciativas complementares como o Sebrae, por meio do programa Restaurar, que fortalece ações de recuperação ambiental e regeneração de paisagens produtivas
O apoio institucional e articulador do Conselho Nacional do Café na construção de políticas e conexões com mercados e financiadores
Esse arranjo é potencializado por:
Um ambiente político favorável, com apoio legislativo multiescalar
A atuação coordenada do poder público municipal
A forte base cooperativista e técnica da região
Na prática, Araguari passa a consolidar um ecossistema de inovação em cafeicultura sustentável, onde:
A água é tratada como ativo estratégico
O produtor é remunerado por serviços ambientais
A produção se alinha às exigências globais de ESG
A governança integra cooperativas, setor público e instituições nacionais
Dessa forma, o município se posiciona não apenas como área piloto, mas como um case nacional de referência, com alto potencial de escala para outras regiões cafeeiras do Brasil por ser a maior área com cafeicultura irrigada do mundo.















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