PLATAFORMA AGROBRASIL + Mais SUSTENTÁVEL, ferramenta digital brasileira. Coocacer e Programa Café Sustentável prontos para atender as demandas do mercado global.

Na última terça-feira (09/09), líderes de diversos segmentos da agropecuária brasileira se reuniram em Brasília para uma oficina voltada à coleta de contribuições à Plataforma Agro Brasil + Sustentável, ferramenta digital do governo federal que integra dados oficiais de instituições públicas e privadas, oferecendo informações confiáveis e rastreáveis sobre a produção agropecuária nacional. A iniciativa surge, principalmente, em resposta às exigências do Regulamento Europeu de Desflorestação (EUDR). 

EUDR e os desafios da cadeia produtiva 

O Regulamento Europeu de Desflorestação (EUDR) impõe regras rigorosas para a comercialização de produtos agrícolas na União Europeia, exigindo que cadeias produtivas estejam livres de desmatamento e degradação ambiental. Para o setor cafeeiro brasileiro, isso representa desafios significativos em rastreabilidade, conformidade legal e adoção de boas práticas agrícolas. A Plataforma Agro Brasil + Sustentável surge como ferramenta estratégica para garantir que produtores e cooperativas possam atender às exigências internacionais, mantendo a competitividade no mercado global. 

Programa Café Sustentável: inovação e liderança do setor 

Criado em 2023, o Programa Café Sustentável foi desenvolvido para atender não apenas às exigências da EUDR, mas também para promover práticas responsáveis e integradas em toda a cadeia produtiva do café. O programa se destaca pelo trabalho nos 5 eixos da sustentabilidade: social, econômico, ambiental, tecnológico e governança, consolidando-se como referência no setor de sustentabilidade no Brasil. 

A Coocacer Araguari, representada pela diretora-executiva Eliane Cristina Barbosa Cardoso, tem papel estratégico na implementação do programa, fortalecendo a sustentabilidade no Cerrado Mineiro. “O Programa Café Sustentável permite que cooperativas e produtores adotem práticas responsáveis de forma integrada, alinhando produção e mercado às exigências internacionais”, destaca Eliane. 

O programa também ganhou força por meio de parcerias estratégicas, incluindo a Aliança pela Sustentabilidade, formada por empresas do setor que colaboram na implementação de práticas responsáveis e na disseminação de conhecimento técnico unidas pelo mecanismo de equivalência da Plataforma Global do Café e os diversos protocolos de sustentabilidade .  

A aprovação oficial no âmbito do programa Café Sustentável (www.cafesustentavel.org/  reconhecido pelo “Programa de Promoção de Boas Práticas Agrícolas Processo SEI nº21000.007368/2025-35 do Ministério da Agricultura e Pecuária, por intermédio da Secretaria de Inovação, Desenvolvimento Sustentável, Irrigação e Cooperativismo em 31 de março de 2025 no Diário Oficial, consolidou o programa como ferramenta de referência nacional, promovendo competitividade e rastreabilidade na cafeicultura brasileira. Consolidamos práticas responsáveis em toda a cadeia produtiva, beneficiando cooperados, mercado e sociedade.  

Oficina em Brasília: participação estratégica da Coocacer 

A oficina em Brasília contou com representantes do MAPA, MRE, GIZ, FGV, além de lideranças do setor cafeeiro como o CNC e Cecafé. Entre as cooperativas de café, apenas a Coocacer esteve presente, destacando-se como a única representante direta dos produtores de café na discussão. Essa participação exclusiva reforça o protagonismo da cooperativa na defesa dos interesses dos cooperados e na implementação de práticas sustentáveis, mostrando o compromisso da Coocacer em alinhar produção e governança aos mais altos padrões internacionais. 

Durante o evento, foram abordados diversos tópicos estratégicos: 

• Rastreabilidade e certificação de cadeias produtivas, garantindo que os produtos estejam em conformidade com a legislação nacional e exigências internacionais. 

• Formas de acesso diferenciadas para cooperativas, tradings e exportadores, com o objetivo de incluir todos os elos da cadeia produtiva. 

• Comparação com plataformas internacionais, como a VISEC na Argentina, e nacionais, como Serasa Experian, analisando práticas de coleta de dados, integração tecnológica e usabilidade. 

• Boas práticas agrícolas e sustentabilidade, alinhadas aos cinco eixos do Programa Café Sustentável, destacando a importância de capacitação, inovação tecnológica e governança em cooperativas. 

A participação da Coocacer foi essencial para apresentar a perspectiva de uma cooperativa que lida diretamente com produtores e suas particularidades, trazendo sugestões práticas para que o sistema seja funcional, acessível e adaptável à realidade do campo. 

Além disso, a Coocacer reforça sua posição estratégica como cooperativa de referência, contando com um departamento técnico e um departamento de sustentabilidade voltados ao apoio direto ao produtor. Essa estrutura permite oferecer orientações técnicas, capacitação e acompanhamento contínuo, garantindo que os cooperados consigam implementar boas práticas agrícolas, cumprir exigências legais e alcançar resultados econômicos e ambientais positivos. 

O MAPA, em conjunto com o SERPRO, anunciou que serão realizadas três oficinas consecutivas para reunir contribuições adicionais e aprimorar o sistema, incluindo discussões diretamente com os produtores. A Coocacer reafirmou seu compromisso com a sustentabilidade, rastreabilidade e inovação, colaborando de forma contínua para o fortalecimento do setor cafeeiro brasileiro. 

Oportunidades de mercado para produtores 

A participação em programas como o Café Sustentável, por meio de cooperativas estruturadas como a Coocacer, permite que produtores demonstrem sua sustentabilidade ao mercado, transformando práticas responsáveis em valoração econômica e agregação de valor. O modelo da Coocacer, que mantém os lotes de café individualizados com rastreabilidade total, aliado à denominação de origem Cerrado Mineiro, cria oportunidades singulares em um mercado moderno e exigente. Esses diferenciais permitem que os produtores acessem nichos de mercado que reconhecem e valorizam práticas sustentáveis, mas também destacam a necessidade de que o trabalho seja precificado corretamente e remunerado pelo valor agregado, garantindo sustentabilidade econômica para os cooperados. 

“Eliane Cristina, como Diretora Executiva à frente da Coocacer, lidera iniciativas que alinham a produção de café até a comercialização, às exigências internacionais e aos princípios do Programa Café Sustentável e os protocolos das principais empresas ligadas a Cafeicultura.”, destacou um representante do setor presente na reunião ao avaliar a importância do cooperativismo