Projeto ARABICA-CANEPHORA: COOCACER Sedia Oficina Sobre Práticas Sustentáveis e Reforça Protagonismo Feminino no Cerrado Mineiro

No dia 21 de março de 2025, a COOCACER – Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado sediou a segunda oficina do Projeto ARABICA-CANEPHORA e a primeira edição no Cerrado Mineiro do Ciclo de Boas Práticas. O tema do encontro foi:

“Práticas sustentáveis em aspectos sociais na cadeia do café no Cerrado Mineiro.”

A oficina faz parte de uma iniciativa promovida pela Fundação Getulio Vargas (FGV), por meio do Centro de Estudos em Sustentabilidade (FGVces), em parceria com o Collaborating Centre on Sustainable Consumption and Production (CSCP), a International Women’s Coffee Alliance (IWCA) e com financiamento da União Europeia, por meio do programa AL-INVEST Verde.

Sustentabilidade como pilar estratégico

Para a COOCACER, sediar esse evento, representando toda a região do Cerrado Mineiro, está alinhado diretamente ao Programa Café Sustentável, que apoia ações voltadas à sustentabilidade social, econômica e ambiental da cafeicultura.

A realização da oficina simbolizou um importante avanço no fortalecimento e preparo das mulheres cooperadas, reforçando as ações do grupo Elas no Café — formado por mulheres engajadas, profissionais e apaixonadas pelo café, que atuam com excelência em diversas etapas da cadeia produtiva.

Participação expressiva e plural

Apesar das limitações de vagas impostas pelos requisitos do projeto, o alto interesse das mulheres da região possibilitou a formação de um grupo com cerca de 50 participantes, abrangendo diferentes elos da cadeia do café — da semente à xícara — e vindas de diversos municípios.

O grupo Elas no Café COOCACER marcou presença com um número expressivo de integrantes, representando a força e a diversidade feminina no campo.

Liderança e conexão

A Diretora Executiva da COOCACER, Eliane Cristina Barbosa Cardoso, está envolvida no projeto desde 2024, participando ativamente de atividades presenciais e online. Durante a Semana Internacional do Café (SIC), Eliane participou de reuniões com a organização do projeto e, como membro da IWCA, abriu as portas da cooperativa para receber essa importante iniciativa no Cerrado Mineiro.

Início acolhedor e institucional

O encontro teve início às 8h30, com um acolhimento caloroso, seguido de um café da manhã especial com experiência sensorial de cafés da região e lembranças preparadas pela equipe da COOCACER.

A abertura oficial contou com a presença de:

• Mariselma Sabbag, Presidente da IWCA Brasil

• Eliane Cristina Barbosa Cardoso, Diretora Executiva da COOCACER

• João Paulo Macedo, Conselheiro da COOCACER, representando os Conselhos de Administração e Fiscal
  

Durante a abertura, todos os representantes destacaram o compromisso institucional da cooperativa com a sustentabilidade, equidade de gênero e valorização da mulher no campo, ressaltando a importância de criar um setor cafeeiro mais justo, inclusivo e responsável.

Conteúdo da oficina: diagnóstico, dinâmicas e reflexões

A oficina promoveu momentos significativos de aprendizado, escuta ativa e troca de experiências. A programação incluiu:

• Apresentação dos resultados de um diagnóstico social com foco nos direitos humanos

• Dinâmicas em grupo

• Debates sobre equidade de gênero

• Encerramento com uma roda de avaliação simbólica e agradecimentos
  

A presença das representantes da FGV — Ana Moraes Coelho, Danielle Baliza e Beatriz Brandão — agregou profundidade técnica e sensibilidade humana, contribuindo para o entendimento dos desafios e oportunidades de se construir uma cadeia de valor do café mais transparente, justa e sustentável.

Encerramento com gastronomia e conexão com a natureza

As atividades foram finalizadas com um almoço de confraternização em formato de experiência gastronômica no restaurante Kabanas do Bosque, localizado em uma área de preservação ambiental. Um gesto simbólico que reforça o compromisso com práticas sustentáveis também fora da lavoura.

Sobre a IWCA Brasil

A International Women's Coffee Alliance (IWCA) é uma organização sem fins lucrativos, fundada em 2003, com o objetivo de empoderar mulheres envolvidas em toda a cadeia produtiva do café. A IWCA atua por meio de capítulos locais em diversos países, criando uma rede global de apoio ao crescimento e desenvolvimento feminino na comunidade cafeeira.

Quem é Mariselma Sabbag?

Atualmente na presidência da IWCA Brasil, Mariselma Sabbag é um exemplo de liderança feminina no agronegócio. Graduada em Sistemas da Informação, ela é produtora de cafés especiais no Sul de Minas e cofundadora da marca Café Renovo LTDA.

Seu foco está no pós-colheita, buscando a excelência em qualidade. Mariselma também lidera o Comitê de Agronegócio do Grupo Mulheres do Brasil, promovendo ações de protagonismo feminino no campo, com destaque para capacitação tecnológica e educação.

Sua atuação é referência nacional na promoção de uma cafeicultura mais inclusiva, consciente e liderada por mulheres.

Ações da IWCA Brasil

Entre os projetos e frentes de atuação da IWCA, destacam-se:

🔹 Capacitação e Formação

Treinamentos, acesso à informação e oportunidades de aprendizado para aprimorar competências em toda a cadeia do café.

🔹 Promoção Comercial

Conexão com mercados nacionais e internacionais, valorizando os cafés produzidos por mulheres. Um marco é o memorando de entendimentos com a BSCA e a ApexBrasil.

🔹 Publicações e Pesquisas

Em parceria com a Embrapa Café, a IWCA lançou uma publicação pioneira sobre a contribuição das mulheres na cafeicultura brasileira, valorizando histórias, desafios e avanços.

🔹 Eventos e Networking

A IWCA organiza e participa de eventos globais. Em janeiro de 2025, o Encontro de Florença reuniu capítulos de diversos países para dialogar sobre liderança, colaboração e fortalecimento do papel feminino na indústria do café.

Compromisso que transforma

A realização desta oficina no Cerrado Mineiro reforça a atuação da COOCACER como agente de transformação e desenvolvimento regional, promovendo uma cafeicultura baseada na:

✔️ Qualidade✔️ Sustentabilidade✔️ Rastreamento✔️ Responsabilidade social

E, acima de tudo, conectando produtores e consumidores por meio de histórias reais, práticas conscientes e mulheres protagonistas no café. Se você deseja saber mais sobre o grupo Elas no Café ou acompanhar os próximos passos dessa iniciativa, continue acompanhando nosso blog e redes sociais!

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Departamento de Comunicação e Marketing da COOCACER Lorena Sousa (34) 99929-7849 marketing1@coocaceraraguari.com.br